滋賀県草津市の「GEN」片岡健児さんをご紹介します♬
https://kfm-shiga.net/interview/kotou/1321/
レタスやルッコラ、ほうれん草、水菜、さつま芋など、沢山の野菜をピロール農法で農薬を使わずにビニールハウス内で育てているそうです。
「走る農家」をコンセプトにキッチンカーで出店をしつつ、農家としても販売をされている方です。
くさつFarmer's Marketにも出展されていますので、気になる方は是非足を運んでみて下さい♬
次回の開催日は2024年4月14日(日)です。
会場は草津川跡地公園de愛ひろばで行われます。